[營養師煮什麼 Ｉ 那些看起來很厲害但卻超簡單的料理]
超簡單料理又來囉！
老話一句
所以營養師Grace我會分享的 妳一定也做得到
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最近天氣熱爆
覺得厭世 人森很難嗎？
今晚來點
蒜香九層塔帆立貝吧！
不只口感療癒
帆立貝含有消除疲勞的秘密武器呢
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新鮮有料的食材
就不需要多餘的調料
＃像極了愛情
今天主角是來自卡馬龍 Camaron的北海道帆立貝
去殼真空包裝，開封即可烹調，方便又能保留食材鮮度及食品安全
不知道大家對於帆立貝的要求是什麼～
營養師我最在意的就是貝柱口感
最好是肉質Ｑ彈、肥厚
不得不說卡馬龍的真的沒讓我失望
大家看看第一張照片
每顆帆立貝的大小真的是沒在客氣耶
直接是我嘴巴的快兩倍呢！
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你們知道為什麼把料理方式放在最後嗎？
因為真的是簡單到有點不好意思（笑）
只需要將辣椒、蒜頭以少許橄欖油炒出香味
再將帆立貝放入煎至兩面稍微金黃上色
並加入九層塔、辣椒點綴即可起鍋
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🤔下篇小預告：人森很難？來幾顆帆立貝吧！
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